Bếp từ và bếp gas là hai loại bếp phổ biến nhất hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về việc nên sử dụng loại bếp nào để tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn. Bài viết này sẽ so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng và các ưu điểm khác của bếp từ so với bếp gas, từ đó giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp cho gia đình mình.
1. Hiệu quả sử dụng năng lượng:
Điểm khác biệt lớn nhất giữa bếp từ và bếp gas chính là hiệu quả sử dụng năng lượng. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, tạo ra nhiệt trực tiếp trên đáy nồi, chảo, giúp truyền nhiệt nhanh và đều. Do đó, bếp từ có hiệu suất sử dụng năng lượng cao hơn so với bếp gas, đạt tới 90%, trong khi bếp gas chỉ đạt khoảng 50%.
Điều này có nghĩa là với cùng một lượng nguyên liệu và thời gian nấu nướng, bếp từ sẽ tiêu thụ ít năng lượng hơn bếp gas, giúp bạn tiết kiệm chi phí điện/gas đáng kể. Theo tính toán, sử dụng bếp từ có thể giúp bạn tiết kiệm tới 40% chi phí nấu nướng so với bếp gas.
2. An toàn khi sử dụng:
Bếp từ được đánh giá là an toàn hơn bếp gas do không sử dụng ngọn lửa trần, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ và bỏng. Bếp từ cũng tự động ngắt khi không có nồi, chảo trên mặt bếp, giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Ngoài ra, bếp từ không thải ra khí CO2, CO và các chất độc hại khác trong quá trình nấu nướng, góp phần bảo vệ sức khỏe gia đình bạn và môi trường xung quanh.
3. Tiện lợi và dễ dàng vệ sinh:
Bếp từ có mặt bếp phẳng, được làm bằng kính hoặc gốm sứ cao cấp. Chất liệu này không bám dính thức ăn, giúp bạn dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng. Chỉ cần dùng khăn ẩm hoặc nước rửa chén là bạn có thể làm sạch mặt bếp một cách nhanh chóng và đơn giản. Còn bếp gas có nhiều khe hở khó vệ sinh và làm sạch hơn nhiều. Trong khi đó Bếp từ cũng có nhiều tính năng tiện lợi như hẹn giờ nấu, tự động điều chỉnh nhiệt độ, khóa trẻ em,… giúp bạn nấu nướng dễ dàng và hiệu quả hơn.
Chính vì vậy việc sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm thời gian và công sức dọn dẹp, nấu nướng hơn so với bếp gas vì chỉ cần 5 – 10 phút sau khi nấu nướng là bạn có bếp như ý.
4. Thiết kế hiện đại và sang trọng:
Bếp từ có thiết kế hiện đại và sang trọng, góp phần tô điểm thêm cho không gian bếp của bạn. Hiện nay, các nhà sản xuất đã cho ra mắt nhiều mẫu bếp từ với đa dạng kiểu dáng, màu sắc và giá cả phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Việc mua 1 chiếc bếp từ ngay từ đầu sử dụng lâu dài sẽ giúp bạn tiết kiệm hơn nhiều. do bếp từ phù hợp với đa phần các loại nội thất từ nhà biệt thự, chung cư, nhà thấp tầng cùng với gian bếp hiện đại, cổ kính,…
5. Góp phần bảo vệ môi trường:
Bếp từ sử dụng năng lượng hiệu quả và không thải ra khí độc hại, góp phần bảo vệ môi trường sống của chúng ta.
Nhìn chung, bếp từ có nhiều ưu điểm vượt trội so với bếp gas, bao gồm hiệu quả sử dụng năng lượng cao, an toàn khi sử dụng, tiện lợi và dễ dàng vệ sinh, thiết kế hiện đại và sang trọng, và góp phần bảo vệ môi trường. Do đó, sử dụng bếp từ là lựa chọn thông minh giúp bạn tiết kiệm chi phí và bảo vệ sức khỏe gia đình.